コーヒーは、コロンビア、モカ、ヨーロピアンブレンド。
紅茶は、セイロンウバ、アッサム。
3950円だったけか？
たまには紅茶でもっとか思って買ったんですけど、もともとコーヒー等な私。なかなか紅茶が減らない（笑）
で、思いついたアイデアがありました。
それはアイスにすること。
で、本来ならば水出しで冷たい紅茶を作りたかったんですが〜。
すぐ冷たいの飲みたい！！！今日はコーヒーじゃなくて紅茶の冷たいの飲みたい！って、そんなだだっこ気分になっちゃった私。
なんかだめだろうーって思うんだが、ひとまず作ることにした。
夏といえば、冷たく冷やしたアールグレイといきたいところですが…、
今回はこちらのセイロンウバを使用。
スリランカはウバ地方の紅茶っす。
ちなみに、このセイロンウバ、非常の癖のない味なのでいじりやすい。
どんな飲み方でも美味しくのめちゃうらしい。
ま、定番系ってことでしょうかね。
あまり紅茶好きでない私がいうのもなんだが、癖がないってのは、これといってインパクトのない味やなーっとか思いました。(^^;
簡単ティーバックですが、きちんとした三角形ティーバック。
これがおいしい理由の一つでもある。
結構沢山作ってガブガブと飲みたかったので、３つほどからお茶をつくることにした。
さてさて、紅茶のおいしい飲み方ですが、コーヒーとはちょい違います。
なるべくなら水は硬水の方がおいしいらしいですが、そんなものはうちにはねーので、普通の水道水を使用。
ポットに熱湯を入れてから、パックを入れ、蓋をして蒸らします。
蒸らしは３分〜４分くらいかなー。（ここは好みで）
タイマーが鳴ったんで､パックを取り出した。
で、本来ならば、おいしい紅茶をここで飲むのだが・・・
やっちまったよ。氷いれましたよ。
ぶちこみましたよ。
ガブガブと冷たい紅茶は確かに飲めました。
しかし、・・・・
薄いってばよ！（爆）
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